Diseño emocional, para el hogar del futuro

Entrevistas Mirko Scaletti, director general de Whirlpool Iberia; Héctor Ruiz-Velázquez, arquitecto Henrik Otto, director de Diseño Global de Electrolux, y Pascua Ortega, interiorista. 

LA EMOCIÓN ESTÁ DE MODA. Las empresas modernas e innovadoras buscan incidir en el manto emocional de sus empleados procurando satisfacer las necesidades situadas en la cima de la pirámide de Maslow, en fin, cultivando el “buen rollo”.
Las marcas persiguen la creación de vínculos emocionales con su público objetivo y, para amarrarles, hurgan entre las sutilezas de las disciplinas de la comunicación. Es la cara renovada de la fidelización. / pdf

Envases y electrodomésticos: diálogo de futuro

En los años venideros se espera que la gestión de los alimentos envasados y otros productos de uso doméstico la realicen de forma automática los distintos aparatos electrodomésticos y demás dispositivos electrónicos del hogar. La tecnología de identificación por radiofrecuencia es, por el momento, la base sobre la que trabajan los sectores del packaging y del electrodoméstico para propiciar un diálogo entre objetos que sofisticará nuestras vidas. El talón de Aquiles: los costes en el producto unitario. ¿Podrá la industria alimentaria permitirse un tag en un envase de yogurt? En la respuesta a esta pregunta está clave, una pregunta a la que nadie quiere responder… / pdf

Tecnología inverter: clima bajo control

Desde la aparición en el mercado del sistema o tecnología Inverter, la climatización es más silenciosa, más confortable y más barata, tanto en términos energéticos como de producto, si tenemos en cuenta que al evitarse los continuos arranques –clave de esta tecnología– se alarga la vida del aparato; ello se consigue gracias a la regulación de la frecuencia de funcionamiento del compresor. El mercado doméstico ya ha hecho su apuesta: innovación tecnológica, diseño y eficiencia energética; todo ello, pasando por la tecnología Inverter. / pdf

El mundo del vino. Universo de placer

Entrevistas a Bertín Osborne, propietario de Bodegas del Donadío de Casasola; Raquel Montero, product manager de Gama Blanca de Samsung España; Víctor de los Riscos, propietario de Vino Calidad; Dr. Antonio Salgado, Unidad de Gestión del Conocimiento, Hospital Valle Hebrón, de Barcelona, y Dr. Álvaro Urbano, médico de Medicina Interna del Hospital Clínic de Barcelona.

Atrás quedó la imagen de aquella botella de “El Baturrito” sobre el hule floreado de la mesa camilla, y las idas y venidas a la bodega de la esquina a rellenar el envase con vino a granel. Después llegó el tetrabrik, que con sus aires de modernidad desbancó a su antecesora y aterrizaba en los hogares directamente desde la estantería del hipermercado, que hacía las delicias de los nuevos consumidores deslumbrados por el derroche de abundancia de los formatos recién llegados, preludio de una nueva forma de comprar y que supusieron un punto de inflexión en las relaciones productor-distribuidor. / pdf

Bodegones de vanguardia: arte y gastronomía dialogan de nuevo

Entrevista a Ferran Adrià, chef

Nada es descartable. Ni siquiera el recurrente tema pictórico que ha seducido a artistas de todas las épocas y que parecía estar fuera de onda, pasado de moda: el bodegón. Culto al alimento, el bodegón es hoy reinterpretado, una nueva mirada que transmite belleza, vanguardia, sorpresa y estimulación sensorial. / pdf

De la automatización a los entornos inteligentes. El hogar domótico

Entrevistas a Óscar Querol León, presidente de la Asociación Española de Domótica; Celso Marcos, director de Negocio de Marantz España; Natividad Herrasti, responsable de Proyector de Inteligencia Ambiental de Ikerlan Centro de investigaciones tecnológicas; Edorta Mendieta, director de Marketing de Fagor Sistemas Avanzados para el Hogar, y Eva Paracuellos, responsable del Área de Domótica de BSH.

Al consumidor se le tiene confundido con esto de la domótica… Por un lado, la palabra sugiere la automatización del hogar. Hasta ahí, correcto. Pero el mercado ofrece posibilidadades muy diversas que van, desde complejas instalaciones hasta productos capaces de conectarse entre sí o que incorporan dispositivos con acceso a Internet. Todo para crear entornos inteligentes que personalicen tanto o más que la decoración, nuestro espacio vital. Será la combinación de este entramado de soluciones lo que otorgue al hogar del futuro su propia idiosincrasia, llámese domótica, hogar digital o inteligencia ambiental. Pero veamos qué es cada cosa y cómo, juntos o por separado, pueden hacer nuestra vida, más confortable. / pdf

Especial PAE cocina. La cocina confortable

Entrevistas a Karlos Arguiñano y Sergi Arola, cocineros.

España vive un boom de la cocina; no hay más que ver la cantidad de programas televisivos dedicados a las artes culinarias. Las cocinas definen y representan estilos de vida, algo así como «dime qué cocina tienes y te diré cómo eres…» La estancia más viva del hogar, preñada de estímulos sensoriales, en su impetuoso palpitar, ha transformado su razón de ser y hoy cocinar se ha convertido en una tarea placentera, relajante unas veces, divertida otras, y cada vez más agradecida. Incluye entrevista a Karlos Arguiñano y Sergi Arola. Buen provecho. pdf

¡Éste es mi clima!

ESPECIAL AIRE ACONDICIONADO

Dr. Pere Casan Clarà, Unidad de Función Pulmonar Departamento de Neumología del Hospital de la Santa Creu y de Sant Pau Facultad de Medicina UAB

Los fabricantes ya han tomado su decisión. Ante la avalancha oriental, avalancha de calidad. El sector fabril ha echado toda la carne al asador; que no pueden competir en precios es una obviedad, así que han decidido que nada de medias tintas, se posicionan en lo más alto y ofrecen algo más que enfriar el aire que respiramos, precisamente por eso, porque lo respiramos, y porque el usuario ha dado una vuelta de tuerca al concepto de confort, hoy la propuesta es: crear clima. / pdf

Gana el confort

ESPECIAL PAE CUIDADO PERSONAL

Entrevistas a Lluis Llongueras, estilista, y al Dr. Fernando Blanco, Director del Área de Medicina Estética de Corporación Dermoestética. 

Hombres y mujeres desean convertir esos momentos dedicados al cuidado del cuerpo en una experiencia placentera. Funcionalidad y confort; he aquí el secreto a voces del mercado del PAE… No hay duda, el consumidor exige funcionalidad y persigue el placer. Y eso es lo que ofrecen los fabricantes de aparatos para el cuidado personal. Un depilado eficaz, pero sin dolor, o un secado rápido, pero que no dañe el cabello… Secadores, depiladoras, afeitadoras, cortapelos, rizadores o cepillos eléctricos; todos combinan la optimización de resultados con la dulzura al tacto o la ligereza de manejo. Es el uso confortable. / pdf

¡Por la puerta grande!

ESPECIAL SECADO

El sector ha pasado directamente al «plan B» y aunque la secadora es un electrodoméstico de escasa penetración, los fabricantes están empujando el mercado hacia la rentabilidad. Una estrategia más que inteligente. Lo más fácil: bombardear los establecimientos con productos básicos de bajo precio para penetrar masivamente en los hogares. / pdf